Le règlement intérieur est un document écrit, établi unilatéralement par l’employeur (il n’est pas négocié avec les représentants du personnel). Ce document détaille les droits et les obligations des salariés au sein de l’entreprise (ou de l'établissement) en matière d’hygiène, de sécurité et de discipline.
Le règlement intérieur précise la nature et l’échelle des sanctions pouvant être prononcées à l’encontre des salariés et fixe les limites du pouvoir disciplinaire de l’employeur.